Szlakiem czekolady | TOP 8

Kochacie czekoladę? Pytanie retoryczne. Ten wynalazek ludzkości, który jak słodkie spoiwo łączy wiele kultur, zasługuje na chwilę uwagi. Gorzko, subtelnie, czy mdło aż do przesady – to biznes, kopalnia pieniędzy i tradycja. Wybraliśmy TOP 7 miejsc i ludzi, którzy szczególnie ukochali czekoladę. To będzie niezwykła podróż…

#1 Czekoladowi bracia z Nowego Yorku

Może NY nie kojarzy się, jako czekoladowe królestwo, ale ci bracia zmieniają to pojęcie. Swoją miłością do czekolady i wielką pieczołowitością w jej przygotowaniu, wyróżniają się zdecydowanie. Ich wyroby można zajadać m.in. w Londynie…

 

 

#2 Czekolada z kraju kangurów?

Nie inaczej. Firma działająca w Australii produkuje doskonałą czekoladę złożoną jedynie z ziaren kakaowca i cukru trzcinowego. A więc klasa sama w sobie, a do tego – cała masa pasji…

 

 

#3 Czekolada u źródła

Wenezuelska czekolada, ziarna kakaowca wprost z lasu. Wyrabiana ręcznie. Każda tabliczka osobno. Być może dlatego czekolada może być równie cenna, jak złoto.

 

 

#4 Niemiecka tradycja, czyli klasyka

Czekolada w wykonaniu niemieckich mistrzów to czysta poezja. Niemalże słyszy się w głowie cudowne dźwięki muzyki i uwodzicielski zapach, kiedy myśli się o słodkich tabliczkach. Znana w całej Europie, czekolada niemiecka wciąż ma swoje mocne miejsce w tym kraju.

 

 

#5 Belgijski hit

Czekolada belgijska jest tak słynna, że stanowi wizytówkę tego kraju. A Belgowie nie mają nic przeciwko. Szczycą się wyrobami i stale dopracowują receptury.

 

 

#6 Paryski czar pralinek…

Czekolada kojarzy się z miłością, miłość z czekoladą. Paryscy mistrzowie trzymają fason i kto ma ochotę na dobrą czekoladę, w Paryżu znajdzie ją na pewno.

 

 

#7 Smakowita gorzka z Kostaryki

Cudowna, pachnąca, organiczna. Taka jest czekolada z farmy, mieszczącej się na dalekiej Kostaryce. Wyrabiana tradycyjnymi metodami, od trzydziestu lat utrzymuje się na rynku i zachwyca…