Szlak Prosecco na liście UNESCO!
Włoskie wzgórza Prosecco zostały wpisane na Listę Światowego Dziedzictwa UNESCO.
Po ponad dekadzie wielkich nadziei na część Włoch, region Prosecco w północno-wschodniej części Veneto został ostatecznie dodany do listy Światowego Dziedzictwa UNESCO. Położony w północno-wschodnich Włoszech obszar obejmuje wzgórza Conegliano i Valdobbiadene, gdzie od wieków uprawia się winogrona specjalnie do Prosecco.
W uzasadnieniu komisji padły słowa:
Od XVII wieku stworzenie ciglioni [małych działek z winoroślami] ukształtowało szczególny krajobraz szachownicy, składający się z rzędów winorośli równoległych i pionowych do zboczy. W XIX wieku technika treningu winorośli bellussera przyczyniła się do ukształtowania estetyki krajobrazu.
Jak się okazuje, czasem działalność człowieka może wyjść na dobre! To rzadkość, więc tym bardziej cieszymy się z tej decyzji.
A jeżeli kochacie wino i chcecie zajrzeć do najlepszych winnic Europy – zapisujcie się na wyprawę do Gruzji i Portugalii!
