Pożegnanie Tsukiji Biuro podróży Goforworld by Kuźniar

Pożegnanie Tsukiji

Założony prawie sto lat temu targ Tsukiji zostanie zamknięty, a sprzedawcy ryb przeniosą się w nowe miejsce.

Centralny Tokijski Hurtowy Targ Metropolitalny to największe targowisko rybne na świecie – co roku sprzedaje się tu ponad siedemset tysięcy ton ryb i owoców morza. Ale jest to także ważne w Tokio miejsce, przyciągające podróżników z całego świata.

Co kilka lat organizowane są tutaj „rybne festiwale”, podczas których próbować można kulinarnych specjalności ze wszystkich zakątków Japonii i dowiedzieć się wiele o historii japońskiego rybołówstwa. Ostatni festiwal odbył się na początku maja. Była to impreza pożegnalna, jesienią bowiem targ przeniesiony zostanie do nowoczesnych hal kompleksu handlowego Toyosu.

Nie wszystkim się to podoba, słychać głosy, że nowe targowisko pozbawione będzie charakteru. Jeżeli więc chcecie poczuć – także, a może przede wszystkim, nosem – atmosferę Tsukiji, musicie się pospieszyć!

Pożegnanie Tsukiji Biuro podróży Goforworld by Kuźniar

Daniel Nogal

Copywriter, redaktor, autor powieści.