Miasto chili
Chili to w Chinach i Tajlandii jeden z najważniejszych składników dań. Ma tak wielkie znaczenie, że w niektórych regionach jest traktowane, jak świętość. Przykładem tego jest chińskie miasto Xiazi, nazywane żartobliwie Miastem Chili.
To właśnie tutaj mieści się największe, krajowe zagłębie ostrych papryczek. Miasto, które liczy sobie około 50 000 mieszkańców, znajduje się ok 130 km na północny wschód od stolicy prowincji Guiyang.
Każdego dnia setki pracowników wybierają, kroją i sortują papryczki chili, zanim pikantne wyroby powędrują dosłownie na cały świat. Przerabiają kilka tysięcy kilogramów codziennie. Dla nich to powód do dumy! Oczywiście chili stanowi dodatek do każdego dania, jakie spożywają w ciągu dnia.
Zobaczcie, jak wygląda prawdziwe miasto Chili, w którym ostra papryczka jest najprawdziwszą królową.
