Kuchnia ukryta przed światem
Patagońska wyspa skrywa w sobie coś niezwykłego. Szkołę kulinarną! Najbardziej ukrytą na świecie. To bardzo romantyczna ucieczka ukochanego szefa kuchni Ameryki Południowej Francisa Mallmanna.
Prywatna wyspa argentyńskiego szefa kuchni jest tak magiczna, jak ona sam. A nazywa się go geniuszem, poetą, ekscytacją. Uczty, jakie przygotowuje, przechodzą do historii nie tylko, jako dzieło kulinarne, ale również dzieło sztuki.
Wyświetl ten post na Instagramie.
Mallmann ma obecnie 7 restauracji na kontynencie, z czego największą sławą cieszy się ta w słynnym wiejskim sanktuarium w Garzón w Urugwaju. Jedno jest pewne – każde miejsce, jakie otwiera, z czasem przyciąga tłumy, a wśród nich najsłynniejsze światowe gwiazdy kina, muzyki i sportu.
Wyświetl ten post na Instagramie.
Wyświetl ten post na Instagramie.
Alice B-B, dziennikarka Condé Nast Traveller otrzymała możliwość przyjazdu na wyspę Lago La Plata, którą słynny szef kuchni odwiedza już od 30 lat. Przyprowadza tu swoje żony i kochanki, bo to jego miejsce na Ziemi. I to właśnie tu otworzył swoją szkołę gotowania – diabelnie prostą i równocześnie niezwykle wyszukaną. Prywatne lekcje gotowania z Mallmannem w La Isla kosztują około 34 000 funtów (cztery osoby na pięć nocy).
Wyświetl ten post na Instagramie.
Tu nie sposób się dodzwonić i nie działa wi-fi. Tu króluje jedzenie i radość. Zobaczcie sami. A z nami zasmakujcie Ameryki Południowej – Urugwaju. Już za chwilę! [zapisz się na wyprawę]
