Hygge po szwedzku Biuro podróży Goforworld by Kuźniar

Hygge po szwedzku

Coinneach MacLeod postanowił w trakcie pandemii pokazać swój kawałek świata. I zrobił to tak umiejętnie, że podbił tym Tik Toka!

MacLeod pokazuje w bogatą historię swojej ojczyzny na wyspie Lewis, najbardziej wysuniętej na północ ze szkockich wysp Hebrydów Zewnętrznych. Zainspirowany hebrydzkimi produktami i przepisami, których nauczył się od swoich przodków – w szczególności od swojej 93-letniej ciotki, Bellag – MacLeod – zaczął przesyłać filmy, mianując się określeniem „hebrydzki piekarz“.

@hebrideanbaker Rhubarb & Cardamom Scones #fypツ #hebrideanbaker #learnontiktok #stepbystep #recipe #rhubarb #scones #asmr #easyrecipes #cardamom ♬ Dh’eirich Mi Moch Madainn Cheitein (Live) [feat. Laoise Kelly, Lucy Mac Neil, Liz Doherty, Lisa Mac Arthur, Kyle Mac Neil & Laura Smith] – Kathleen Mac Innes & Various Artists

Internet szybko go pokochał. A zwłaszcza jego wypieki – gorące bułeczki Choux MacLeoda, babeczki Coo Heilan lub `bony haggis`. Widzowie uwielbiają również dawkę hebrydzkiego folkloru, szkockie łamańce językowe i tradycyjną muzykę.

@hebrideanbaker The Outer Hebrides 🏴󠁧󠁢󠁳󠁣󠁴󠁿 #hebrides #hebrideanbaker #scotland #fypシ #learnontiktok #scottishtiktok #isleoflewis #hiking #scotlandtravel ♬ The Rabbit & The Lamb – Hò-rò

@hebrideanbaker Gearrannan Village, Isle of Lewis #fypツ #hebrideanbaker #hebrides #isleoflewis #visitscotland #staycation #gearrannan ♬ Speeches (feat. Duncan Chisholm) – Mike Vass

MacLeod zachęca do przyjęcia hebrydzkiej wersji duńskiego zwyczaju hygge, zachęcając ludzi do poszukiwania lokalnych składników, gotowania z bliskimi i zwalniania tempa, żyjąc w prostocie i szczęściu. Dacie się namówić? To świetny przepis na udany 2022 rok.

Hygge po szwedzku Biuro podróży Goforworld by Kuźniar

Redakcja goforworld.com

goforworld.com poleca!