17
maj
Bolonia kulinarnie
Nasze dzisiejsze marzenie?
Nie mogło zabraknąć tego miejsca w naszych kulinarnych podróżach! Bolonia, miasto w północnych Włoszech, słynie oczywiście z sosu bolońskiego, choć tam serwuje się go oryginalnie nie ze spaghetti, ale tagliatelle.
Bolonia to także kraina doskonałego tortellini, podawanego w bulionie i wybornej mortadeli (zupełnie innej niż ta, którą znamy z polskich sklepów). A co oprócz tego? Bogactwo lokalnych składników i wybornych smaków. Trzeba wszystkiego spróbować!
