
22
marzec
Armenia kulinarnie
O tym, że Gruzja smakuje wybornie, wiemy już od dawna. A Armenia? Nie pozostaje w tyle! Kuchnia ormiańska łączy w sobie kulinaria z Turcji, Gruzji i Grecji. Powstaje z tego tygiel naprawdę wyjątkowych potraw. Na przykład dolma, czyli coś na rodzaj naszych gołąbków, zawijanych w liście winogron. Niektórych potraw spróbujemy niebawem, w trakcie naszej wyprawy [zapisz się].
Świetną propozycją jest również lahmacun, czyli cienkie ciasto z delikatną warstwą mięsa mielonego. Oprócz tego w Armenii królują faszerowane warzywa, sałatki, duszony bakłażan i mięso w każdej postaci.